Perché è stata aggiornata la modulistica?
L’aggiornamento si è reso necessario per:
• adeguare le procedure alle più recenti novità normative in materia zootecnica;
• allinearsi all’evoluzione dei sistemi informativi della BDN, il cui corretto utilizzo è indispensabile per completare i procedimenti;
• semplificare l’iter amministrativo e rendere le procedure più rapide e uniformi.
Dove trovare la modulistica?
I moduli aggiornati sono disponibili:
• presso gli uffici SUAP dei Comuni del territorio dell’ASP di Enna;
• presso i Centri di Assistenza Agricola presenti nel territorio;
• sul sito web aziendale aspenna.it, nella sezione dedicata al Dipartimento di Prevenzione Veterinario, https://www.aspenna.it/organizzazione/dipartimenti/dipartimento-di-prevenzione-veterinario nella parte bassa della pagina alla voce “Modulistica per la registrazione degli Operatori del Settore Alimentare (OSA) produttori di latte crudo bovino/ovi-caprino/equino.
Questo il link diretto: https://www.aspenna.it/organizzazione/documenti/modulistica-per-la-registrazione-degli-operatori-del-settore-alimentare-per-la-produzione-di-latte-crudo-bovinoovi-caprinoequino
Come utilizzare la modulistica?
Chi intende avviare l'attività di produzione latte crudo deve utilizzare esclusivamente i modelli aggiornati, allegandoli alla Segnalazione Certificata di Inizio Attività (SCIA) da presentare allo sportello SUAP del Comune competente.
Documentazione da presentare secondo il caso specifico
• Mod. A – Scheda anagrafica Operatore del settore alimentare;
• Format relazione tecnica – da compilare a cura del tecnico abilitato, seguendo il formato prestabilito;